Dlaczego burgery rybne to zdrowa i ekologiczna alternatywa dla mięsnych?
Produkcja burgerów rybnych zyskuje na popularności w przemyśle spożywczym, ciesząc się uznaniem zarówno konsumentów, jak i producentów. Wzrost świadomości zdrowotnej oraz poszukiwanie zdrowych alternatyw dla mięsa wpływają na ten trend. Proces tworzenia tych smacznych posiłków opiera się na doborze